Durga Puja Special

"আবার খাবো" কলকাতা, ভারতের একটি জনপ্রিয় বাংলা মিষ্টি। এই উপাদেয় রসগুল্লার মতো চেনা (এক ধরনের ভারতীয় কুটির পনির) থেকে তৈরি ছোট, নরম এবং স্পঞ্জি বল নিয়ে গঠিত। এগুলি একটি মিষ্টি,...

আম্রোপালি সন্দেশ হল ক্লাসিক সন্দেশের একটি ফলের মোড়, আম্রোপলি আমের স্বাদকে অন্তর্ভুক্ত করে। এটি পাকা আম্রোপলি আম থেকে চিনি এবং সজ্জার সাথে তাজা ছেনা (পনীর) একত্রিত করে তৈরি করা হয়।...

**Anaros Sandesh** is a delightful Bengali sweet made from fresh chenna and flavored with juicy pineapple. This unique fusion combines the creamy texture of Sandesh with the tropical sweetness of...

KHICHURI, ALOO BHAJA  & BEGUNI 2PC, LUCHI 2PC & CHANA DAL, LABRA SABJI, KHEJUR & AMSATTA CHATNEY, MOCHA PAYESH, RAJ BHOG

"বেকড রসোগোল্লা" ক্লাসিক বাংলা মিষ্টিকে একটি আনন্দদায়ক মোড় দেয়। প্রতিটি টুকরা একটি নরম এবং স্পঞ্জি রসগোল্লা বৈশিষ্ট্যযুক্ত, পরিপূর্ণতা বেকড, একটি অনন্য টেক্সচার এবং স্বাদ প্রোফাইল তৈরি করে। আধুনিক মোড় সহ...

Basanti Bhog is a traditional Indian sweet, known for its rich, creamy texture and light basanti color, often made from chenna. Infused with saffron and cardamom, it offers a delicate...

Bhora Malpoa is a traditional Indian sweet, particularly popular in Bengal. It features a spongy, deep-fried pancake made from a batter of rice flour, sugar, and sometimes flavored with cardamom...

GHEE PULAO, ALOO BHAJA  & BEGUNI 2PC, MIX VEG DAL, CHANAR DALNA, RADHA BALLABI 2PC & ALOOR DOM, DHOKAR DALNA, KHEJUR & AMSATTA CHATNEY, RAJ BHOG

বোডে হল একটি সুস্বাদু ভারতীয় মিষ্টি যা বুন্ডির মতোই ছোলার আটা (বেসন) বাটা দিয়ে তৈরি। যাইহোক, বুন্ডির বিপরীতে, যা ছোট ফোঁটায় ভাজা হয়, মিষ্টি বোড ভাজার আগে বড়, গোলাকার বলের...

Brownie Baked Sandesh is a fusion dessert combining traditional Bengali Sandesh with a rich, chocolatey twist. This variation involves baking a blend of sweetened chhena (cottage cheese) with chocolate and...

ক্ল্যাসিক ফেভারিটের একটি উত্তেজনাপূর্ণ মোড়, যেখানে বাটারস্কচের সমৃদ্ধি নরম, স্পঞ্জি রসগোল্লার ভোগের সাথে মেলে। এই উদ্ভাবনী ফিউশনের সাথে আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলিকে আনন্দিত করুন, যে কোনও উদযাপনে মাধুর্যের স্পর্শ যোগ করার...

বাটারস্কচ সন্দেশ হল ক্লাসিক বাংলা সন্দেশের একটি সৃজনশীল প্রকরণ, যা বাটারস্কচের সমৃদ্ধ, ক্যারামেল-সদৃশ স্বাদকে অন্তর্ভুক্ত করে। এটি সাধারণত চিনি এবং বাটারস্কচের স্বাদ বা সসের সাথে তাজা ছেনা (পনির) মিশিয়ে তৈরি...