রস মিষ্টি

বাংলার হৃদয় থেকে একটি লালিত উপাদেয়, খীর গোজা হল একটি মিষ্টি ভোগ যা গভীর-ভাজা ময়দার ক্রিস্পি টেক্সচারের সাথে খীরের ক্রিমি সমৃদ্ধতাকে একত্রিত করে। প্রতিটি কামড় স্বাদ এবং টেক্সচারের একটি আনন্দদায়ক...

কেসার মালাই রোলের ঐশ্বর্য উপভোগ করুন, যেখানে প্রচুর ক্রিমিনেস জাফরানের বহিরাগত স্বাদ পূরণ করে। এই ক্ষয়িষ্ণু মিষ্টিটিতে একটি মখমলের মালাই (ক্রিম) রয়েছে যা প্রিমিয়াম জাফরানের স্ট্র্যান্ড দিয়ে মিশ্রিত, একটি নরম...

ভারতীয় মিষ্টান্নের মধ্যে একটি নিরন্তর ক্লাসিক, গুলাব জামুন এর কোমল, গলে যাওয়া মুখের গঠন এবং সুস্বাদু মাধুর্য দিয়ে মুগ্ধ করে। খোয়া, ছানা এবং ময়দার স্বর্গীয় মিশ্রণ থেকে তৈরি, এই সোনালি-বাদামী...

একটি সুস্বাদু আনন্দ যা ভারতীয় মিষ্টির সমৃদ্ধির প্রতীক। ময়দা, ঘি এবং মৌরি বীজ (মৌরি) এর মিশ্রণ থেকে তৈরি, প্রতিটি মালপোয়া সোনালি পরিপূর্ণতায় ভাজা হয় এবং একটি মিষ্টি শরবতে ভিজিয়ে রাখা...

একটি স্বর্গীয় সৃষ্টি যা ভোগ ও ঐতিহ্যের সারমর্মকে মূর্ত করে। এই বৃত্তাকার আনন্দগুলি সুগন্ধি ঘি, ভাজা ময়দা এবং পেস্তা থেকে সাবধানতার সাথে তৈরি করা হয়, তারপর প্রেমের সাথে নিখুঁত গোলক...

ঘি অমৃতি, ভারতের হৃদয় থেকে একটি লালিত মিষ্টি ট্রিট, স্পষ্ট মাখন বা ঘি এর সমৃদ্ধ সুগন্ধ এবং গন্ধকে প্রকাশ করে। এই উপাদেয় ময়দা, দই এবং চিনির বাটা থেকে তৈরি করা...

ভারতের কেন্দ্রস্থল থেকে একটি স্বর্গীয় আনন্দ, যেখানে প্রতিটি কামড় মিষ্টি ভোগের স্তর উন্মোচন করে। খোয়া, বাদাম, এবং সুগন্ধি মশলার একটি সুস্বাদু ভরাট আলিঙ্গন এর সূক্ষ্ম প্যাস্ট্রি শেল সহ, চন্দ্রকলা আপনাকে...

মুর্শিদাবাদের বিখ্যাত এবং মাটির সন্তানদের দ্বারা তৈরি, ছানা বোরা ঐতিহ্যবাহী বাঙালি মিষ্টির একটি অনন্য মোড় উপস্থাপন করে। এই প্রকরণে, খাঁটি ছানাকে চিনি বা গুড় দিয়ে মিষ্টি করা হয়, যা মিষ্টি...

ক্ল্যাসিক ফেভারিটের একটি উত্তেজনাপূর্ণ মোড়, যেখানে বাটারস্কচের সমৃদ্ধি নরম, স্পঞ্জি রসগোল্লার ভোগের সাথে মেলে। এই উদ্ভাবনী ফিউশনের সাথে আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলিকে আনন্দিত করুন, যে কোনও উদযাপনে মাধুর্যের স্পর্শ যোগ করার...

বোডে হল একটি সুস্বাদু ভারতীয় মিষ্টি যা বুন্ডির মতোই ছোলার আটা (বেসন) বাটা দিয়ে তৈরি। যাইহোক, বুন্ডির বিপরীতে, যা ছোট ফোঁটায় ভাজা হয়, মিষ্টি বোড ভাজার আগে বড়, গোলাকার বলের...